Budaya Kalimantan Selatan

Budaya Kalimantan Selatan Yang Kaya Akan Kearifan Lokalnya

Suku

Budaya Kalimantan Selatan sangat erat dengan suku. Urang banjar masih terbagi menjadi 3 sub suku, yakni ada banjar pahuluan, banjar kuala, dan banjar batang banyu. Pertama domino99 banjar pahuluan yang penduduknya bertempat tinggal daerah cabang sungai yang berhulu ke pegunungan meratus dan lembah sungai. Kelompok ini terdiri dari campuran orang hindu, dan  Dayak yang berbahasa melayik.

Kedua, banjar kuala yang merupakan penduduk dari sekitar martapura dan Banjarmasin. Campuran dari orang kuin, Dayak ngaju, batang banyu, kampung melayu, bugis makasar, orang cina parit yang masuk islam, dan orang kampung jawa. Ketiga ada banjar batang banyu yang merupakan campuran orang pahuluan, budha, hindhu, jawa hindu majapahit, orang Dayak bukit, dan lawangan. Mereka biasanya mendiami di lembah sungai bahan.

Suku banjar mempunyai keterampilan yang unik, yaitu mengolah pasang dan surut air. Mereka mempunyai keahlian itu karena bertempat tinggal dekat dengan sungai. Bertempat tinggal daerah tepian sungai membuat masyarakat banjar menjadi inovatif, mereka membuat beberapa perahu atau jukung untuk berdagang dan bepergian satu daerah ke daerah lainnya.

Rumah Adat

Sebuah budaya Kalimantan Selatan yang sangat terkenal, melalui cara perdangan paling berbeda diseluruh nusantara, bertransaksi jual domino 88 menggunakan perahu yang sudah turun menurun dan berlokasi di sungai besar barito. Fungsi pasar ini tetap sama, ada yang menjual sayuran, ikan, buah, daging, dan berbagai kebutuhan masyarakat. Untuk penjual dan pembelinya harus hati-hati dan tetap menjaga keseimbangan perahu.

Tarian Adat

Budaya Kalimantan Selatan menyimpan banyak sejarah tarian. Banjar mempunyai 2 kelompok tarian ada yang dari tarian lingkungan kerajaan keratin dan dari tarian yang berkembang di masyarakat. Semua tarian berawalan dengan nama baksa, contohnya ada tari baksa kembang, tari baksa radap, dan tari baksa tanah. Baksa mempunyai artian kehalusan gerak dalam tarian. Tarian dari Kalimantan mengadopsi beberapa gerakannya dari tarian jawa, yang terlihat halus, kalem, dan pelan. Dari beberapa tarian di banjar, ada satu tarian yang sangat terkenal dan khas, yaitu tari radap rahayu. Tarian ini merupakan seni tari tardisional untuk menyambut para tamu yang datang. Tarian ini sangat sakral karena merupakan sebuah ritual untuk tolak bala masyarakat suku banjar.

Tradisi Lisan

Budaya Kalimantan selatan yang dikenal dengan istilah madihin. Tradisi lisan merupakan ciri khas Kalimantan Selatan yang Berasal dari Bahasa arab, artinya nasihat, jadi seni ini berisi pantun atau syair yang berisi nasihat kehidupan. Biasanya terdiri dari 2 sampai 4 orang, dan untuk sebutan nama-nama para seniman yaitu pamadihin. Kebudayaan Kalimantan ini masih bisa kalian jumpai sampai sekarang, karena masih banyak warganya yang menjunjung tinggi adat tersebut.

Budaya Kalimantan Selatan ada hubungan erat dengan Bahasa daerah. Masyarakat biasanya menggunakan Bahasa daerah banjar, Bahasa daerah Kalimantan Selatan ini hampir mirip seperti Bahasa melayu. Bahasa Kalimantan Selatan memang cukup banyak, ada bahasa banjar, Dayak, bakumpai, barangas, samiin, deah, halong, dan agal.

Kuliner

Makanan Khas Kalimantan Selatan ialah domino 88 banjar, makanan paling terkenal di Kalimantan Selatan ini banyak juga disuguhkan untuk menu andalan restoran- restoran besar. Memang Indonesia memiliki banyak sekali soto, kalau untuk soto banjar mempunyai ciri khas tersendiri. Kuahnya bening, dan biasanya dimakan memakai kupat bukan nasi. Makanan khas kedua yaitu ketupat kandangan, bernama kandangan karena ketupat ini berasal dari daerah Kandangan. Bahan pembuatan ketupat menggunakan beras seperti biasa, hanya terlihat lebih padat. Ketupat Kandangan bisa mereka konsumsi pagi, siang, maupun sore. Pengolahan makanannya menggunakan teknik masak langsung bersama santan.

Makanan favorit ketiga ada manday, kuliner ini menggunakan kulit cempedak. Cara pembuatannya cukup unik, karena kulit cempedak akan diawetkan dahulu dalam waktu yang cukup lama. Memasaknya dengan cara digoreng, tetapi banyak juga yang mereka buat gule, dan bakar. Untuk penyempurnaan rasa, biasanya cempedak masih ditambahkan rempah-rempah khusus. Untuk makanan yang keempat yaitu iwak pakasam, dari namanya saja sudah jelas terbuat dari ikan pakasam yang dicampur dengan kunyit, beras, dan garam. Makanan special ini biasa tersaji untuk makan siang, ikan juga fresh dari sungai sekitar.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Asal Usul dan Letak Geografis

  Asal Usul dan Letak Geografis Peradaban Romawi Kuno adalah salah satu peradaban terbesar dan paling berpengaruh dalam sejarah dunia yang bermula dari berdirinya kota Roma pada abad ke-8 SM hingga runtuhnya Kekaisaran Romawi Barat pada abad ke-5 Masehi 1 .  Peradaban ini melewati tiga fase utama, yaitu Kerajaan Romawi (753–509 SM), Republik Romawi (509–27 SM), dan Kekaisaran Romawi (27 SM–476 M) 1 5 . Asal Usul dan Letak Geografis Romawi Kuno bermula dari sebuah perkampungan di tepi Sungai Tiber di wilayah Latium, Jazirah Italia , yang didirikan pada tahun 753 SM. Menurut legenda, kota Roma didirikan oleh dua bersaudara, Romulus dan Remus, yang dibesarkan oleh seekor serigala betina. Romulus kemudian menjadi raja pertama Roma setelah mengalahkan Remus 4 6 .  Wilayah Latium sangat subur dan strategis karena berbatasan langsung dengan Laut Tengah, yang menjadi jalur perdagangan penting di kawasan tersebut 4 . Sistem Pemerintahan Pada masa Kerajaan Romawi, Roma diperintah o...
Baca selengkapnya

Manfaat Jeruk Nipis

  Manfaat Jeruk Nipis Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Berkat nutrisi yang terdapat di dalamnya, membuat buah yang kecil dan memiliki kulit berwarna hijau ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut manfaat jeruk nipis untuk kesehatan: 1. Meningkatkan kekebalan tubuh Kandungan vitamin C pada jeruk nipis yang tinggi bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian, mengonsumsi nutrisi tersebut bisa mempersingkat durasi dan tingkat keparahan pilek karena kekebalan tubuh yang bekerja optimal. Melansir dari jurnal  Antioxidant , vitamin C yang terdapat dalam jeruk nipis mampu meningkatkan produksi sel darah putih. Hasilnya, tubuh akan lebih terlindungi dari berbagai paparan yang memicu infeksi dan penyakit. Selain vitamin C, buah ini juga merupakan sumber antioksidan yang bisa menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. 2.  Mencegah penyakit kanker anaman jeruk mengandung senyawa sekunder, seperti limonoid yang banyak terdapat d...
Baca selengkapnya

Efek Kebanyakan Makan Protein

Protein adalah salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk berbagai fungsi, termasuk membangun dan memperbaiki jaringan . Namun, mengonsumsi protein dalam jumlah berlebihan dapat menimbulkan sejumlah efek negatif bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa dampak dari kebanyakan makan protein. 1. Peningkatan Berat Badan Meskipun diet tinggi protein dapat membantu penurunan berat badan dalam jangka pendek, konsumsi protein yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Kelebihan protein yang tidak digunakan oleh tubuh akan disimpan sebagai lemak. Ini terutama berlaku jika sumber protein yang dikonsumsi juga mengandung banyak kalori, seperti daging berlemak 1 2 3 . 2. Gangguan Pencernaan Diet tinggi protein sering kali rendah serat, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sekitar 44% orang mengalami sembelit akibat pola makan tinggi protein yang membatasi asupan karbohidrat dan serat 2 4 .  Selain itu, beberap...
Baca selengkapnya